Metsästäjäliiton Pohjanmaan piirin jäsenseura, Evijärven metsästysyhdistys ry, teki aloitteen koululaisten lähi- ja riistaruokapäivästä piirin hallitukselle. Tämä aloite poiki lapsenoikeuksien viikolle koululaisten lähi- ja riistaruokapäivän, joka pidetään perjantaina 21.11.2025. Evijärven metsästysyhdistyksen lisäksi alueemme jäsenseuroista mukaan teema-päivään tänä vuonna lähti piirin innoittamana Kauhajoen metsästysseura.
Tapahtuman tavoitteena on tarjota lapsille ja nuorille terveellistä, puhdasta ja vastuullisesti hankittua lähiruokaa sekä lisätä tietoisuutta riistan arvosta osana kotimaista ruokakulttuuria. Tällainen teema-päivä järjestetään nyt ensimmäistä kertaa piirimme alueella. Toiveena on saada jatkoa teema-päivään tuleville vuosille sekä lisää metsästyssseuroja mukaan.
Evijärvellä hirvikeittoa neljälle sadalle koululaiselle
Evijärvellä tapahtumasta vastaa Evijärven metsästysyhdistys yhdessä paikallisten koulujen ja kunnan kanssa. Riistaruokapäivä järjestetään kahdella ala-asteella, keskikoulussa ja lukiossa – yhteensä noin 400 oppilasta pääsee nauttimaan herkullisen paistilihasta valmistetun hirvikeiton.
”Loppukesällä esittelimme asian kunnan ja koulun edustajille, jotka suhtautuivat asiaan hyvin myötämielisesti. Sen jälkeen sovimme koulun keittiön kanssa tarkemmat käytännön yksityiskohdat. Ruuaksi valikoitui paistilihasta valmistettu hirvikeitto”, kertoo Evijärven metsästysyhdistyksen sihteeri Hannu Vesala.
Metsästysseura on ollut jo useamman vuoden mukana lapsille ja nuorille suunnatun eräkerhon järjestämisessä. Riistaruokapäivä täydentää tätä arvokasta yhteistyötä. Pimeän vuodenajan keskelle tuodaan valonpilkahdus, kun koululaisille tarjotaan maukasta lähiruokaa ja mahdollisuus tutustua vastuulliseen riistan hyödyntämiseen. Yhdistyksen jäsenistö lähti innolla mukaan järjestelyihin, ja toiveena onkin tehdä tapahtumasta jokavuotinen perinne.
Kauhajoella lähi- ja riistaruokaa yli kahdelle tuhannelle lapselle
Kauhajoella riistaruokapäivä järjestetään yhteistyössä Kauhajoen kaupungin ja Kauhajoen metsästysseura ry:n kanssa. Tapahtuma kattaa kaikki kaupungin koululaiset ja päiväkotilapset – yhteensä noin 2 300 ruokailijaa.
”Kauhajoen metsästysseura kokee riistaruokapäivän koululaisille erittäin tärkeänä. Haluamme korostaa paikallisen lähi- ja riistaruoan merkitystä tuleville sukupolville”, kertoo Kauhajoen metsästysseuran puheenjohtaja Jarkko Latvanen.
”Kun tämä mahdollisuus tuotiin seuran kokouksessa esille, kaikille oli heti selvää, että olemme mukana tässä. Erityiskiitos kuuluu Kauhajoen kaupungin ruokapalvelupäällikölle, että saimme mahdollisuuden tarjota riistaruokaa kaikille Kauhajoen koululaisille”, täydentää Latvanen.
Tarjolla on perinteinen hirvikeitto. Hirvenlihan toimittaa Kauhajoen metsästysseuran / Aro-Toivakan kyläosasto. Lihojen käsittely on hoidettu Päntäneen metsästysseuran uusissa lihankäsittelytiloissa ja lihojen jatkojalostus on toteutettu Rantalan Liha Oy:n toimesta.
”Heille kuuluu myös iso kiitos hyvästä yhteistyöstä. On hienoa, että omalta paikkakunnalta löytyvät tarvittavat riistankäsittelyn toimittajaverkostot”, lisää Latvanen.
Perunat toimittaa paikallinen toimittaja ja kaikki juurekset sekä kasvikset ovat kotimaista alkuperää. Päivä korostaa kotimaisen lähiruoan merkitystä ja tarjoaa lapsille mahdollisuuden tutustua riistaruokaan osana laadukasta kouluruokailua.
”Kaupungin ruokapalvelut pyrkii toiminnassaan käyttämään mahdollisimman paljon lähialueen tuotteita. Toteutamme mielellämme Suomen Metsästäjäliiton Pohjanmaan piirin organisoimaa lähiruoka-päivää, jolloin koululaisille tarjotaan ruokana riistaa”, kertoo Kauhajoen kaupungin ruokapalvelupäällikkö Terttu Majamäki.
”Tarjoamme kaikille asiakkaillemme sekä kouluilla että päiväkodeilla jauhelihakeittoa perjantaina 21.11.2025. Toivomme, että paikallisen yrittäjän perunoista, kotimaisista kasviksista ja luonnosta saadusta riistalihasta tehty keitto maistuu kaikille”, Majamäki lisää.
Lisätietoja:
Kauhajoen kaupunki
Terttu Majamäki, ruokapalvelupäällikkö
puh. 040 136 6540, terttu.majamaki
kauhajoki.fi
instagram.com/kauhajoenkaupunki
Kauhajoen metsästysseura ry
Jarkko Latvanen, puheenjohtaja
puh. 0400 677 204, jarkko.latvanen
pp.inet.fi
instagram.com/kauhajoenmetsastysseura
Evijärven metsästysyhdistys
Hannu Vesala, sihteeri
puh. 0400 507 059, hannuvesala
msn.com
Metsästäjäliiton Pohjanmaan piiri
Jarkko Laine toiminnanjohtaja
puh. 045 6300 350, jarkko.laine
metsastajaliitto.fi
https://pohjanmaa.metsastajaliitto.fi/
https://www.facebook.com/Pohjanmaanpiiri/
https://www.instagram.com/sml.pohjanmaa/